В Москве до сих пор можно найти точки продажи пищевой закиси азота (N₂O) в компактных баллонах объёмом от 2 до 10 литров — от проверенных поставщиков с сертификатами. Многие предлагают только сертифицированный продукт российского производства (часто Череповец), без вредных примесей и с гарантией чистоты 99,99%. Цены стартуют примерно от 2000–3000 руб. за маленький баллон, а крупные объёмы обходятся выгоднее при обмене пустой тары.
